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Produktbeschreibung
Name: Cloud Cookies
Typ: Espresso
Bohne(n): 100% Arabica
Aromen & Geschmack: Mit Noten dunkler Schokolade bis dunklen Beeren. Komplex, füllig, harmonisch, mild-kräftig.
Herkunft: Äthiopien Sidamo
Rohkaffee Qualität: Grade 1
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Herdkocher (Mokka-Kanne)
Empfohlene Drinks: Alle Drinks auf Espresso-Basis und weitere
Intensität: 3-4 von 5
Inhalt: Röstkaffee
Gesundheitshinweis: Enthält Koffein

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CLOUD COOKIES Espresso – Ein außergewöhnlicher Espresso aus Sidamo, Äthiopien

Entdecken Sie mit dem CLOUD COOKIES Espresso eine unvergleichliche Kaffeekreation aus der renommierten Anbauregion Sidamo in Äthiopien. Dieser reine Arabica-Espresso besticht durch seine kunstvolle Veredelung und ein faszinierendes Geschmacksprofil, das schokoladige und beerige Aromen perfekt vereint. Dank der exklusiven Röstkunst wird jeder Schluck zu einem vollmundigen Erlebnis mit besonderer Tiefe und Fülle.

Geschmackserlebnis:

Mit einer weichen, samtigen Textur und Noten von dunkler Schokolade, kombiniert mit subtilen Beerenakzenten, ist der CLOUD COOKIES Espresso perfekt für wahre Espresso-Puristen. Sein komplexes Aroma überrascht bei jeder Tasse aufs Neue und begeistert Liebhaber, die nach einem intensiven und raffinierten Genussmoment suchen. Ob pur oder als Basis für kreative Kaffeespezialitäten – dieser Espresso lässt keine Wünsche offen.

Herkunft und Anbau:

• Anbauregion: Sidamo, Südwest-Äthiopien

• Höhe: 1808 – 2128 m über dem Meeresspiegel

• Selektive Handernte von Oktober bis November

• 100% Arabica, traditionelle äthiopische Heirloom-Varietät

Aufbereitung:

• Gewaschen (fully washed)

• Sonnentrocknung nach nasser Aufbereitung

Geschmacksprofil:

• Schokoladig-beeriges Aroma mit weiteren Frucht-Noten

• Feine Fruchtsäure, ergänzt durch einen würzigen, samtigen Abgang

• Komplexe Aromen mit natürlicher Süße

Zubereitungsempfehlungen:

• Ideal für Siebträger, Herdkocher und Vollautomaten

• Vielseitig auch für Filterkaffee und Café Crème geeignet

Besonderheiten:

• Der Sidamo gilt als eine der besten Kaffeeregionen der Welt und Äthiopien als Ursprungsland des Kaffees

• Der Espresso profitiert von der natürlichen Vielfalt der Arabica-Sorten in dieser Region

Lassen Sie sich von diesem Spitzenkaffee aus Äthiopien begeistern und genießen Sie eine Tasse, die Sie immer wieder aufs Neue verzaubert!

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