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Vergleich der Covvi Kaffee- und Espresso-Sorten
1. THE DARK ESPRESSO
• Geschmack: Intensiv, nussig mit einer zarten Süße und edelherbem Abgang.
• Mischung: 65% Arabica, 35% Robusta.
• Besonderheiten: Dunkle Röstung, kräftiger Körper, dichte Crema. Perfekt für Liebhaber intensiver Espressi und für Zubereitungen wie Doppio Espresso und Macchiato .
Vergleich zu THE CREMA: THE DARK ist intensiver und kräftiger, während THE CREMA eher erdig und etwas weicher ist.
2. THE CREMA ESPRESSO
• Geschmack: Klassisch, erdig, mit tief dunklen Noten und einer leichten Süße.
• Mischung: 90% Arabica, 10% Robusta.
• Besonderheiten: Vollmundig und ideal für cremige Zubereitungen wie Cappuccino und Latte .
Vergleich zu THE CHOC: Während THE CREMA eher erdig und tief ist, hat THE CHOC eine deutliche Schokoladennote, was ihn milder und süßer macht.
3. THE CHOC ESPRESSO
• Geschmack: Mild, mit einer markanten Note dunkler Schokolade.
• Mischung: 70% Arabica, 30% Robusta.
• Besonderheiten: Harmonisch und vielseitig für Espresso, Cappuccino oder Caffè Latte .
Vergleich zu THE DARK: THE CHOC ist milder und schokoladiger, während THE DARK edel, derbe und nussiger ist.
4. CLOUD COOKIES ESPRESSO
• Geschmack: Vollmundig mit Noten von Vanille und leichter Süße.
• Mischung: 100% Arabica.
• Besonderheiten: Perfekt für Espresso-Liebhaber, die eine etwas süßere Note suchen .
Vergleich zu THE LINDO: CLOUD COOKIES hat eine weichere, süßere Note, während THE LINDO sanft-mild und karamellig ist.
5. THE LINDO
• Geschmack: Mild mit Noten von Schokolade, Haselnuss und Karamell.
• Mischung: 100% Arabica (Brasilien Santos).
• Besonderheiten: Ideal für den täglichen Kaffeegenuss, sehr mild .
Vergleich zu CLOUD COOKIES: THE LINDO ist milder und klassischer, während CLOUD COOKIES eine süßere, cremige Note hat.
6. ÄTHIOPIEN SHANTAWENE
• Geschmack: Komplex, mit fruchtigen und floralen Noten, darunter Orangenblüten und Zitrus.
• Herkunft: Sidamo, Äthiopien.
• Besonderheiten: Spritzig, intensiv und aus nachhaltigem Anbau .
Vergleich zu A MORNING IN KENIA: Beide Sorten sind komplex, jedoch hat A MORNING IN KENIA stärkere Noten von schwarzer Johannisbeere und Grapefruit, während Shantawene Orange und florale Aromen betont.
7. A MORNING IN KENIA
• Geschmack: Lebendige, fruchtige Noten wie Grapefruit und Johannisbeere.
• Herkunft: Mount Kenia.
• Besonderheiten: Vielschichtig, mit einem vollen Körper und floralen Aromen .
Vergleich zu THE DARK: A MORNING IN KENIA ist fruchtiger und heller, während THE DARK nussiger und kräftiger ist.
Diese Übersicht bietet eine Entscheidungshilfe basierend auf Geschmacksprofil, Intensität und Zubereitungsoptionen, um den besten Kaffee oder Espresso für Ihren Genuss auszuwählen.
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